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Green Plantains

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初めて食べました。
バナナの甘くない奴って言う感じ。
スーパーで、見知らぬおばはんに、どうやって食べるのか聞いたら、皮をむい水とて少しのオイルと塩で20分ゆでるらしい。
手抜きな私は電子レンジでチン。

まるでフライドポテトのような食感と風味。
油も少ないし、これはいいおやつになりそう♪
# by wagako_mom_pop | 2006-01-24 00:35 | オイシイウタゲ

公園の木

が倒れていた。15m(もっとかも)はある、古い木。もう疲れたよ。とでも言っているかのようだった。根元から、根こそぎ抜けて、まるで「ここから逃げ出すんだよ」とでも言っているようにも見えた。

ワガコと「今までドウモアリガトウ」といって、その場をさった。
# by wagako_mom_pop | 2006-01-24 00:13 | ママノヒトリゴト

パスタ祭り

お昼のメニューは、ここ最近パスタである。
それも、マヨネーズ+お茶漬けの素・または、おにぎりの素である。
パスタは鉄分が多いし、ワガコは麺食いだし、手軽だから。
なかでも、ゆかりの味のパスタはたまらない。
ワタシの好物。
今日は鮭の茶漬け味。細めのパスタ。
また飲みたくなるんです。これが。
# by wagako_mom_pop | 2006-01-22 05:03 | オイシイウタゲ

高野豆腐大好き by mom

ふりかけご飯で胃の大きさが伸びてきたのか、食欲も出てきた。
以前大好きだった高野豆腐ももりもり食べてくれた。子供がもりもり食べてる姿で、こんなに幸せを感じたことはない。
味付けというか、今日はうどんに入れてみたの。そしたら結構うまくてビックリ。
よくきつねうどんなんかで油揚げを入れるのと同じノリね。
豆腐ですもの。そんで、味がしみてうまいのよオ!
高野豆腐ステーキ作ったらうまいだろうなーって思って、ググッたらそんなようなレシピも巷には存在しているらしい。ワタシの作ろうとイメージしているレシピはなかったが、味をしみこませてからうまいこと焼けないかなあと思って。和風の揚げ高野豆腐みたいなもの。
しばらくして、また高野豆腐が食べたくなったらやってみよう!
# by wagako_mom_pop | 2006-01-16 09:22 | ボクノウタゲ

風邪

先週はじめから、風邪ひきかけてるなあという意識があり、パブロンを飲んだりしていたが、昨日からくしゃみ鼻水が凄いことになっている。鼻はかみすぎてひりひりしてきた。。。。
昨日飲んだのがいけないのよ。きっと。
今日は我慢よ。おのれえ、風邪めぇ。すぐ治してやるう!!
# by wagako_mom_pop | 2006-01-16 09:15 | ママノウタゲ